Manfaat Mineral bagi Kesehatan Tubuh Manusia memang tidak bisa dianggap remeh. Mineral adalah zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan dan fungsinya. Menurut ahli gizi, Dr. Susi Susilawati, “Mineral memiliki peran yang sangat vital dalam menjaga kesehatan tubuh manusia. Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan yang serius.”
Salah satu manfaat mineral bagi kesehatan tubuh manusia adalah menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Mineral seperti natrium, kalium, dan magnesium membantu menjaga tekanan darah dan fungsi otot yang optimal. “Kekurangan mineral elektrolit dapat menyebabkan dehidrasi dan kelelahan yang berlebihan,” kata Dr. Susi.
Mineral juga berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Mineral seperti seng, besi, dan tembaga membantu dalam penyerapan nutrisi dan pembentukan sel-sel tubuh. “Kekurangan mineral dapat menghambat proses metabolisme tubuh dan menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti anemia dan kelemahan otot,” jelas Dr. Susi.
Selain itu, mineral juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium dan fosfor adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi yang kuat. “Kekurangan kalsium dan fosfor dapat menyebabkan kerapuhan tulang dan masalah kesehatan gigi,” tambah Dr. Susi.
Untuk memenuhi kebutuhan mineral tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan mineral seperti sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, dan produk susu. “Kombinasi makanan sehat dan seimbang adalah kunci untuk memastikan tubuh mendapatkan semua mineral yang dibutuhkan,” saran Dr. Susi.
Dengan memahami manfaat mineral bagi kesehatan tubuh manusia, kita dapat lebih memperhatikan pola makan dan gaya hidup sehat untuk menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh. Jangan lupakan juga pentingnya minum air putih yang cukup untuk membantu proses penyerapan mineral dalam tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi motivasi untuk hidup lebih sehat.
Referensi:
1. Susilawati, S. (2021). Peran Mineral dalam Menjaga Kesehatan Tubuh Manusia. Jurnal Gizi Kesehatan, 3(2), 45-52.
2. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Kementerian Kesehatan RI. (2020). Laporan Hasil Riskesdas 2020.
3. Badan Kesehatan Dunia (WHO). (2019). Guidelines on Mineral Intake for Health.
